Mie ayam viral kekinian, laris manis

 Mie ayam viral dan laris manis

Jajanan yang paling populer di Indonesia salah satunya tentu saja mie ayam.  Kita pastinya sering menikmati kelezatan mie ayam dan tidak pernah bosan menikmati sajiannya. Hidangan mie ayam biasanya disajikan bersama bakso dan mie ayam bakso ini  punya sensasi rasa yang pas di lidah , menjadi sajian yang saling melengkapi.

Mie ayam bakso memang sudah menjadi makanan yang populer sejak lama. Makanan berbahan tepung terigu dengan tambahan  olahan ayam sebagai toppingnya  selalu menjadi pilihan pecinta kuliner nusantara. Rasanya yang khas, cocok disantap dengan sambal pedas, kecap dan juga saos.

Mie ayam juga bisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi karena tergolong makanan berkarbo tinggi yang  mengenyangkan. Mie ayam dijajakan dengan gerobak keliling, kuliner kakilima dan juga kantin-kantin yang menyajikan jajanan Indonesia di berbagai tempat. Pastinya sangat mudah menemukan jajanan yang satu ini.

Mie ayam bakso kekinian tidak melulu menyajikan mie dengan topping daging ayam dan bakso saja, tetapi banyak dikreasi dalam menyajikannya, seperti :

• mie ayam jamur  (topping berupa jamur)
  
• mie ayam ceker ( ceker pelengkap sajian yang menambah cita rasanya)
  
• mie ayam daging (topping olahan ayam & daging)
  

Sajian mie ayam unik tersebut tentunya punya sensasi rasa yang beda dari mie ayam umumnya. Hal ini tentunya bisa menarik konsumen untuk mencicipi sajiannya. Penjual mie ayam bahkan juga berkreasi dalam pembuatan mie yang digunakan. Salah satunya dengan menambahkan campuran  sayuran dan buah saat proses pembuatan mie basahnya. Campuran sayuran atau buah tadi, menghasilkan mie dengan warna dan rasa yang berbeda-beda dan tentunya punya keunikan tersendiri. Misalnya pembuatan mie dengan campuran bayam menjadikan warna mie  hijau sesuai warna bayam,  penambahan paprika untuk warna merah, serta wortel untuk warna oranye. Kreasi mie dengan banyak varian warna disebut sebagai mie ayam pelangi. Untuk resep lengkap membuat mie ayam bisa dibaca di

 

Saat ini banyak penjual mie ayam yang sudah eksis dan punya nama, contohnya :

• mie yamien yang punya banyak cabang di daerah Jakarta dan sekitarnya
  
• mie ayam Bangka yang begitu melegenda karena cita rasanya.
  
• mie ayam pelangi yang beberapa saat lalu pernah menjadi viral

Masih banyak lagi  mie ayam lokal yang punya ciri khas tersendiri yang lezat dan  diserbu pelanggan.

Mie ayam yang notabene adalah hidangan yang sudah umum ini, ternyata juga bisa diangkat  menjadi menu kuliner andalan yang top dan cukup viral kekinian, hal ini tentu bisa dilakukan dengan pengelolaan bisnis yang profesional dan juga promosi yang gencar. Sudah terbukti bahwa banyak sekali menu kuliner yang semula biasa-biasa saja dan terkesan tidak punya keistimewaan bisa menjadi sajian menu spesial dan menjadi kuliner yang viral kekinian. 

Pada era bisnis digital saat ini dimana promosi bisa dilakukan secara besar-besaran dengan sistem online sangat ampuh untuk menjaring konsumen lewat dunia maya (internet) dengan cakupan area pemasaran yang luas. Hal ini tentu sangat sulit dilakukan bila Kita masih bersandar pada  sistem promosi secara konvensional.

Contoh kekinian dari usaha  kuliner yang mengangkat mie ayam bakso sebagai menu andalan yang cukup sukses adalah, "restoran mie gacoan". Restoran ini menyajikan menu mie ayam  pedas  sebagai menu andalan dan tentunya masih banyak juga menu pilihan lainnya.

Lewat strategi promosi yang dilakukannya  terbukti efektif dalam menarik minat pembeli / konsumen secara luas untuk mengunjungi restorannya. Terbukti beberapa dari cabang baru yang dibukanya menuai sukses dan selalu diserbu pembeli yang mengular antriannya. 

Bila kita perhatikan, mayoritas pembeli adalah dari  ojol yang melayani pemesanan pembelian secara online. Walaupun pengunjung yang membeli secara langsung juga tidak kalah banyaknya. 

Berkaca dari kesuksesan pemasarannya, berbagai terobosan dan inovasi memang harus dilakukan untuk mendorong pemasaran produk, apabila Kita ingin sukses mengelola suatu usaha. Ini sebuah inspirasi bagi Kita bagaimana memajukan usaha yang Kita bangun saat ini.

mie ayam

 

Baca juga resep kuliner kekinian lainnya :

• resep kuliner kekinian
  
• resep kuliner  
•  ide bisnis kekinian